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新宠水果品种如樱桃、猕猴桃等

2020-12-20 07:27

水果为例,2010年以来,国内传统主流水果(苹果、梨、桃子、食用葡萄)消费量持续上升,但增速放缓,复合年均增长率在5%左右。新宠水果品种如樱桃、猕猴桃等,消费量与增速均明显上升。比如2014年中国国内新鲜樱桃消费量较2013年增长超过20%,增长率远大于苹果等传统主流水果种类。这反映了居民对于高档新鲜水果消费能力的提升和对品质的追求。

服务水平的提高以及保鲜技术的发展,消费者对生鲜网购的接受度上升空间很大。

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